Понедельник, 17 февраля 2025 13:00
*Все о луке-порее: происхождение, польза и применение
*Все о луке-порее: происхождение, польза и применение** Лук-порей (Allium porrum) — это овощ, который ценится за свой нежный вкус и множество полезных свойств. Он принадлежит к семейству луковых и является близким родственником чеснока и обычного лука.### ПроисхождениеЛук-порей имеет долгую историю, его культивировали еще в Древнем Египте. Оттуда он распространился по всему Средиземноморью. В Европе лук-порей стал особенно популярным в Средние века, где его использовали как в кулинарии, так и в медицине.…
Понедельник, 17 февраля 2025 12:50
Картофель
Картофель — один из самых популярных и универсальных продуктов на нашем столе. Однако мало кто знает его удивительную историю и полезные качества. Давайте разберемся!### ПроисхождениеКартофель (Solanum tuberosum) был domesticated (одомашнен) более 7 тысяч лет назад в районе Анд в Южной Америке, где он стал основным продуктом питания для местных жителей. С испанским завоеванием Америки картофель попал в Европу в XVI веке и быстро завоевал популярность благодаря своей урожайности и легкости в выращивании.…
Понедельник, 17 февраля 2025 12:48
Польза глинтвейна на виноградном соке
**Польза глинтвейна на виноградном соке** Глинтвейн — это ароматный и согревающий напиток, который идеально подходит для холодных зимних вечеров. Особенно если его готовить на основе виноградного сока. Давайте рассмотрим основные преимущества такого глинтвейна.1. **Богатый источник антиоксидантов**: Виноградный сок содержит много полифенолов, которые помогают бороться с свободными радикалами в организме. Это способствует снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний и повышает иммунитет.2. **Низкое содержание алкоголя**: Если вы используете безалкогольный вино или просто виноградный сок, то у вас…
Понедельник, 17 февраля 2025 12:48
Пекинская капуста
**Пекинская капуста: Происхождение и Польза** Пекинская капуста, или как её еще называют — "мякота" (Brassica rapa subsp. pekinensis), относится к семейству крестоцветных и является одной из самых популярных разновидностей капусты в мире. Её родина — это Восточная Азия, где она начала культивироваться более 1500 лет назад. На сегодняшний день Пекинская капуста широко распространена в Китае, Корее, Японии и других странах, а с недавних пор завоевала популярность и в России.### Происхождение:Пекинская капуста была…
Понедельник, 10 февраля 2025 14:37
Какое масло выбрать для жарки?
**Какое масло выбрать для жарки?** При выборе масла для жарки важно учитывать несколько факторов, таких как точка дымления, вкус и полезные свойства. Вот некоторые рекомендации:1. **Рафинированное подсолнечное масло**:- Имеет высокую точку дымления (около 230°C), что делает его отличным выбором для жарки.- Нейтральный вкус, не перебивает аромат блюда.2. **Оливковое масло**:- Экстра-версии оливкового масла имеют более низкую точку дымления (около 190–210°C), поэтому лучше использовать рафинированное оливковое масло для жарки.- Обладает полезными жирными кислотами…
Понедельник, 10 февраля 2025 14:36
На территории КЦСОН Калининского района 30 января 2025 года был проведен семинар
На территории КЦСОН Калининского района 30 января 2025 года был проведен семинар, на котором обсуждались актуальные вопросы в сфере защиты прав потребителей.Специалисты Санкт-Петербургского государственного бюджетного учреждения «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг» (далее – ЦКК) выступили с докладом на тему: «Как потребителю защитить свои права». В ходе выступления были даны разъяснения к ФЗ № 2300-1 «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 (освещены основные понятия данного закона, основные права потребителей,…
Понедельник, 10 февраля 2025 14:35
О проведении семинаров и консультаций по вопросам защиты прав потребителей
О проведении семинаров и консультаций по вопросам защиты прав потребителей в муниципальных образованиях Санкт-Петербурга и в городских комплексных центрах социального обслуживания населенияСанкт-Петербургское государственное бюджетное учреждение «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», подведомственное Комитету по промышленной политике, инновациям и торговле Санкт-Петербурга, проводит бесплатные выездные семинары для граждан на тему: «Как потребителю защитить свои права».Тезисы семинара:• Законодательство в сфере защиты прав потребителей.• Ключевые понятия Закона Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1…
Пятница, 07 февраля 2025 10:09
Кедровое масло
Кедровое масло — это натуральный продукт, получаемый из семян кедра сибирского, известного своими уникальными свойствами и высоким содержанием полезных веществ. Вот несколько причин, почему стоит обратить внимание на это великолепное масло:1. **Богатый состав**: Кедровое масло содержит множество витаминов (A, E, D), микро- и макроэлементов (магний, кальций, железо, фосфор), а также полиненасыщенные жирные кислоты, такие как омега-3, омега-6 и омега-9, которые способствуют поддержанию здоровья.2. **Поддержка иммунной системы**: Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, кедровое…
Пятница, 07 февраля 2025 10:06
Каркаде
Каркаде, или гибискус, — это травяной напиток, приготовленный из цветков растения Hibiscus sabdariffa. Этот ярко-красный напиток не только привлекает своим вкусом и цветом, но и обладает множеством полезных свойств, которые известны людям на протяжении веков.### Полезные свойства каркаде:1. **Антиоксиданты**: Каркаде богат антиоксидантами, которые помогают бороться со свободными радикалами в организме. Это может способствовать замедлению процессов старения и снижению риска хронических заболеваний.2. **Поддержка сердечно-сосудистой системы**: Исследования показывают, что употребление каркаде может…
Пятница, 07 февраля 2025 10:00
Лавровый лист
Лавровый лист — это не только изысканная пряность, которая добавляет насыщенный вкус широко известным блюдам, но и настоящий природный целитель. Его многовековая история начинается с древних времен, когда лавр почитался как символ победы и славы. В Древнем Риме победителей одаривали лавровыми венками, а в Греции лавровые деревья связывали с богом Аполлоном.### Полезные свойства лаврового листа:1. **Антиоксидантные свойства:** Лавровый лист богат антиоксидантами, которые помогают защищать клетки организма от повреждения свободными радикалами.2.…
Подробнее ...
Среда, 05 февраля 2025 10:46
Что должен знать потребитель при покупке овсяных хлопьев
Что должен знать потребитель при покупке овсяных хлопьевОвсяные хлопья представляют собой овсяную крупу, очищенную от примесей, пропаренную и расплющенную в хлопья.Овсяные хлопья очень полезны для здоровья человека. Они имеют высокую пищевую и энергетическую ценность, так как содержат незаменимые аминокислоты, крахмал, жиры (лецитин, линолевую, линоленовую и олеиновую кислоту), пищевые волокна. Овсяные хлопья богаты витаминами (групп В, А, Е, К и РР), и микроэлементами (натрий, калий, магний, кальций, марганец, фосфор, железо, цинк, йод…
Среда, 05 февраля 2025 10:44
На территории МО "Юнтолово" 29 января 2025 года был проведен семинар
На территории МО "Юнтолово" 29 января 2025 года был проведен семинар, на котором обсуждались актуальные вопросы в сфере защиты прав потребителей.Специалисты Санкт-Петербургского государственного бюджетного учреждения «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг» (далее – ЦКК) выступили с докладом на тему: «Как потребителю защитить свои права». В ходе выступления были даны разъяснения к ФЗ № 2300-1 «О защите прав потребителей» от 07.02.1992 (освещены основные понятия данного закона, основные права потребителей, права…
Среда, 05 февраля 2025 10:43
Томатный сок
Томатный сок — это источник множества полезных веществ, которые способны положительно влиять на наше здоровье.1. **Богатый источник витаминов**. Томатный сок содержит витамины A, C и K, а также витамины группы B, которые способствуют укреплению иммунной системы, улучшают состояние кожи и поддерживают здоровье глаз.2. **Антиоксидантные свойства**. Один из ключевых компонентов томатного сока — ликопин. Это мощный антиоксидант, который помогает бороться с свободными радикалами в организме, снижая риск развития хронических заболеваний, таких как…
