Особенности сертификации косметики в РоссииОсновные аспекты сертификации:
1. Нормативная база: Сертификация косметики регулируется техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 009/2011 «О безопасности парфюмерно-косметической продукции».​‍
2. Формы оценки:
- Декларирование: Применяется для большинства видов косметики.
- Государственная регистрация: Необходима для определенных категорий продукции, указанных в приложении №12 к ТР ТС 009/2011.​‍Категории продукции, подлежащие государственной регистрации:
Товары для интимной гигиены.
Весь ассортимент детской косметической продукции.
Средства для химического окрашивания, осветления и мелирования волос.
Химические пилинги.
Продукция для искусственного загара, отбеливания или осветления кожи.
Ряд других специфичных продуктов.​‍Для регистрации декларации необходимо подготовить:
- нормативно-технические документацию
- представить этикетку с маркировкой или ее макет.
- в заявке на сертификацию требуется указать перечень декларируемых товаров, наименование продукции, коды ОКПД2 и ТН ВЭД, данные об изготовителе.Сертификационная процедура по техническому регламенту ТС 009/2011 проходит следующим образом:Изучаются представленные бумаги.
Выбирается одна из возможных схем подтверждения.
Проводится комплекс испытаний представленных образцов.
Результаты тестирований вносятся в протоколы.
Регистрируется декларация.
Информация передается для включения в реестр.Сертификация косметики в России строго регламентирована и направлена на обеспечение безопасности продукции для здоровья потребителей. Важно правильно классифицировать продукт и выбрать подходящую схему подтверждения соответствия.
 СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», входит в инфраструктуру Центра «Мой бизнес».

# Лучшие маринады для идеального шашлыкаВыбрав качественное мясо, следующим этапом становится правильный маринад, который сделает шашлык мягким, сочным и ароматным. Предлагаем вашему вниманию подборку лучших рецептов маринадов, проверенных временем и опытом.## Классический уксусный маринадЭтот рецепт знаком многим россиянам и отличается простотой исполнения. Уксус придаёт мясу мягкость и пикантность.Ингредиенты:
- Мясо свинины или баранины — 1 кг
- Столовый уксус 9% — 70 мл
- Репчатый лук — 3 шт.
- Вода кипяченая — 1 стакан
- Соль, перец — по вкусуСпособ приготовления:
1. Нарежьте мясо небольшими кубиками.
2. Лук измельчите кольцами или полукольцами.
3. Смешайте ингредиенты в глубокой посуде, залейте водой и уксусом.
4. Оставьте мариноваться минимум на 8 часов.## Маринад на кефиреИдеален для говядины и курицы, придает мясу особую нежность и мягкий кисломолочный привкус.Ингредиенты:
- Говядина или куриное филе — 1 кг
- Кефир средней жирности — 500 мл
- Луковицы — 2 шт.
- Специи: соль, паприка, черный молотый перецМетод приготовления:
1. Порежьте мясо удобными кусочками.
2. Натертую луковицу смешайте с солью и специями.
3. Залейте смесь кефиром и перемешайте с мясом.
4. Дайте настояться в холодильнике хотя бы сутки.## Горчично-медовый маринадДеликатесный рецепт, подходящий для свиной шеи и телятины. Мед добавляет сладость, а горчица раскрывает пряный вкус мяса.Ингредиенты:
- Свиная шея или телятина — 1 кг
- Горчица столовая — 2 ст.л.
- Мед натуральный жидкий — 2 ст.л.
- Оливковое масло — 3 ст.л.
- Лимонный сок — 2 ст.л.
- Перец чёрный, розмарин, чеснок — по желаниюИнструкция:
1. Перемешайте мед, горчицу, оливковое масло и лимонный сок.
2. Хорошо натрите смесью кусочки мяса, положите нарезанный чеснок и специи.
3. Маринуйте в прохладном месте минимум четыре часа.## Кислый цитрусовый маринадУниверсальный вариант для любого вида мяса. Цитрусовые добавляют легкую кислинку и неповторимый аромат.Ингредиенты:
- Любое мясо — 1 кг
- Апельсин или лимон — 2 шт.
- Красный лук — 1 шт.
- Растительное масло — 50 мл
- Специи: лавровый лист, тимьян, базилик, соль, перецПроцесс приготовления:
1. Очистите цитрусы и выжмите сок.
2. Мелко нарубленный лук смешать с маслом и соком.
3. Положите мясо в полученный соус, добавьте травы и оставьте на ночь.Используя предложенные рекомендации, вы сможете создать идеальный маринад, подчеркивающий вкус выбранного вами мяса и гарантирующий успех в приготовлении настоящего шедевра барбекю! Приобрели некачественный продукт? Обратитесь в центр контроля качества продукции и услуг:по телефонам: 233-55-45 - горячая линия по приему обращений граждан на некачественные товары и услуги;www.quality.spb.ru – официальный сайт СПб ГБУ «ЦККТРУ», здесь вы можете сформировать свое заявление в электронном виде;заполните бланк заявления при личном посещении СПб ГБУ «ЦККТРУ»
по адресам:
Измайловский пр-т. д. 3 или Суворовский пр., д.65, лит. Б.
Мы поможем защитить ваши права!
 СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», входит в инфраструктуру Центра «Мой бизнес».

# Как правильно выбрать мясо для идеального шашлыкаВыбор мяса для шашлыка — это настоящее искусство, ведь именно от качества продукта зависит конечный вкус блюда. Рассмотрим ключевые моменты, на которые стоит обратить внимание при покупке мяса для шашлыка.## Критерии выбора качественного мяса### 1. Вид мяса
- **Свинина:** Самый популярный вариант для шашлыка. Выбираем шейку или корейку, которые отличаются нежностью и сочностью.
- **Телятина:** Подходит для любителей менее жирного мяса. Предпочитаем вырезку или лопаточную часть.
- **Курица:** Диетический вариант. Берём филе грудки или бедрышки.
- **Баранина:** Традиционный восточный выбор. Лучшие части — шея, задняя нога и рёбрышки.### 2. Внешний вид
- Мясо должно иметь ровный однородный цвет без пятен и подтеков.
- Жировые прослойки белые или слегка кремового оттенка свидетельствуют о хорошем качестве продукции.
- Запах свежего мяса чистый, без посторонних примесей и неприятного аромата.### 3. Консистенция
- Качественное мясо плотное, упругое и эластичное. После нажатия пальцем ямочка быстро исчезает.
- Избегайте мягких и рыхлых кусочков, они могут оказаться несвежими или обработанными консервантами.### 4. Срок годности
- Проверяйте маркировку производителя и отдавайте предпочтение свежему охлаждённому мясу, срок хранения которого не превышает нескольких суток.
- Замороженное мясо теряет значительную долю своей структуры и влаги, ухудшая вкус готового блюда.### 5. Место покупки
- Покупайте мясо в проверенных магазинах или специализированных фермерских хозяйствах.
- Обращайте внимание на условия хранения и санитарию торгового места.Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете приготовить идеальный шашлык, который порадует ваших близких и друзей незабываемым вкусом и ароматом! Приобрели некачественный продукт? Обратитесь в центр контроля качества продукции и услуг:по телефонам: 233-55-45 - горячая линия по приему обращений граждан на некачественные товары и услуги;www.quality.spb.ru – официальный сайт СПб ГБУ «ЦККТРУ», здесь вы можете сформировать свое заявление в электронном виде;заполните бланк заявления при личном посещении СПб ГБУ «ЦККТРУ»
по адресам:
Измайловский пр-т. д. 3 или Суворовский пр., д.65, лит. Б.
Мы поможем защитить ваши права!
 СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», входит в инфраструктуру Центра «Мой бизнес».

# Нори: польза водорослей для здоровьяНори — это тонкие листы сушёных морских водорослей, широко используемые в японской кухне, особенно для приготовления суши и роллов. Несмотря на скромный внешний вид, этот продукт обладает уникальными целебными свойствами, делающими его настоящим суперфудом.## Что особенного в нори? **Высокое содержание белка.** Белок нори легко усваивается организмом и содержит все необходимые аминокислоты, что делает его отличной альтернативой мясу и рыбе. **Большое количество витаминов и минералов.** Водоросли нори богаты витаминами группы B, витамином D, магнием, железом, йодом и натрием, которые участвуют в метаболизме и укрепляют иммунитет. **Омега-3 жирные кислоты.** Незаменимые полиненасыщенные жиры Омега-3 положительно влияют на сердечно-сосудистую систему, мозг и суставы. **Антиоксиданты.** Антибактериальные и противовоспалительные компоненты водорослей нори помогают защищать клетки от свободных радикалов и бороться с хроническими заболеваниями. **Натуральный источник коллагена.** Коллаген способствует сохранению молодости кожи, волос и ногтей, делая вас красивее изнутри.Кроме того, нори почти не содержат жиров и простых сахаров, что делает их идеальной частью диеты для похудения и оздоровления организма.Так что смело экспериментируйте с блюдами из нори и радуйте себя новыми кулинарными открытиями! Приобрели некачественный продукт? Обратитесь в центр контроля качества продукции и услуг:по телефонам: 233-55-45 - горячая линия по приему обращений граждан на некачественные товары и услуги;www.quality.spb.ru – официальный сайт СПб ГБУ «ЦККТРУ», здесь вы можете сформировать свое заявление в электронном виде;заполните бланк заявления при личном посещении СПб ГБУ «ЦККТРУ»
по адресам:
Измайловский пр-т. д. 3 или Суворовский пр., д.65, лит. Б.
Мы поможем защитить ваши права!
СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», входит в инфраструктуру Центра «Мой бизнес».

# Польза бобовых: мощный заряд здоровья и жизненной энергииБобовые культуры занимают особое место в рационе каждого человека, стремящегося к правильному и полноценному питанию. Фасоль, горох, чечевица, нут и соя представляют собой уникальные источники белков, углеводов, клетчатки, витаминов и минеральных веществ, играющих ключевую роль в обеспечении жизнедеятельности нашего организма.## Зачем нам нужны бобовые? **Белок:** Бобовые содержат высококачественный растительный белок, богатый незаменимыми аминокислотами, которые важны для строительства мышц, тканей и органов. **Энергия:** Углеводы, присутствующие в бобовых, медленно расщепляются, обеспечивая продолжительное высвобождение энергии и поддержание уровня сахара в крови. **Микроэлементы:** Железо, кальций, фосфор, магний и калий содержатся в достаточном количестве в фасоли, горохе и чечевице, способствуя укреплению костной ткани, кровеносных сосудов и нормализации артериального давления. **Польза для сердца:** Исследования показывают, что включение бобовых в меню снижает риск ишемической болезни сердца и инсульта, поскольку эти продукты уменьшают уровень "плохого" холестерина ЛПНП. **Контроль массы тела:** Высокое содержание пищевых волокон способствует длительному чувству сытости, что предотвращает переедание и набор лишнего веса.## Рекомендации по потреблению бобовыхДля достижения оптимального эффекта достаточно употреблять около 1–2 стаканов вареных бобовых еженедельно. Важно отметить, что предварительно замачивание семян и тщательная термообработка позволяют устранить вредные вещества и облегчить переваривание пищи.Попробуйте добавить бобовые в свои любимые рецепты — готовьте вегетарианские котлетки, пюре, похлебки и гарниры. Ваш организм обязательно оценит такую заботу! Приобрели некачественный продукт? Обратитесь в центр контроля качества продукции и услуг:по телефонам: 233-55-45 - горячая линия по приему обращений граждан на некачественные товары и услуги;www.quality.spb.ru – официальный сайт СПб ГБУ «ЦККТРУ», здесь вы можете сформировать свое заявление в электронном виде;заполните бланк заявления при личном посещении СПб ГБУ «ЦККТРУ»
по адресам:
Измайловский пр-т. д. 3 или Суворовский пр., д.65, лит. Б.
Мы поможем защитить ваши права!
СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», входит в инфраструктуру Центра «Мой бизнес».

# Польза мяты: удивительный эффект для вашего здоровьяМята известна своим освежающим ароматом и приятным вкусом, но кроме этого, она обладает целым рядом полезных свойств, благотворно влияющих на наше самочувствие. Вот лишь некоторые преимущества регулярного употребления мяты:## 1. Успокаивает нервы и снимает стрессЭфирные масла мяты оказывают успокаивающее воздействие на центральную нервную систему, уменьшая чувство тревоги и напряжения. Всего одна чашечка мятного чая вечером способна подарить вам ощущение расслабленности и покоя.## 2. Способствует улучшению пищеваренияМятный настой облегчает симптомы расстройства желудка, устраняет тошноту и уменьшает газообразование. Поэтому мяту часто рекомендуют людям, страдающим от коликов, спазмов и расстройств ЖКТ.## 3. Обладает антисептическими свойствамиМасло мяты перечной эффективно борется с патогенной микрофлорой полости рта, предупреждая появление кариеса и воспалительных процессов слизистой оболочки. Именно поэтому мяту используют в зубной пасте и средствах гигиены.## 4. Поддерживает здоровый сонМентол, содержащийся в мяте, оказывает легкий седативный эффект, улучшая качество сна и ускоряя процесс засыпания. Чай с мятой станет отличным помощником при бессоннице и нарушении режима отдыха.## 5. Укрепляет иммунитетВысокий уровень витаминов и микроэлементов в листьях мяты способствует повышению защитных функций организма, укрепляя общий тонус и повышая устойчивость к простудным заболеваниям.Итак, не забывайте добавлять листики свежей мяты в ваши напитки, десерты и салаты — ваше тело скажет вам спасибо!
Приобрели некачественный продукт? Обратитесь в центр контроля качества продукции и услуг:по телефонам: 233-55-45 - горячая линия по приему обращений граждан на некачественные товары и услуги;www.quality.spb.ru – официальный сайт СПб ГБУ «ЦККТРУ», здесь вы можете сформировать свое заявление в электронном виде;заполните бланк заявления при личном посещении СПб ГБУ «ЦККТРУ»
по адресам:
Измайловский пр-т. д. 3 или Суворовский пр., д.65, лит. Б.
Мы поможем защитить ваши права!
СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», входит в инфраструктуру Центра «Мой бизнес».

# ТОП-5 продуктов для поддержки щитовидной железыЩитовидная железа играет ключевую роль в нашем организме, регулируя обмен веществ, энергию и метаболизм. Правильный выбор продуктов питания помогает поддержать ее нормальную работу и избежать проблем со здоровьем. Вот список пяти наиболее полезных продуктов для здоровья щитовидной железы:## 1. Йодированная сольЩитовидной железе нужен йод для синтеза гормонов Т3 и Т4. Недостаток йода может привести к гипотиреозу и зобу. Использование йодированной соли — простой способ обеспечить необходимое количество йода ежедневно.## 2. МорепродуктыРыба, морская капуста и моллюски являются отличными источниками селена, цинка и йода. Они поддерживают выработку гормонов щитовидной железы и улучшают общую функциональность органа.## 3. Бразильские орехиОдин бразильский орех содержит суточную норму селена, важного микроэлемента для нормального функционирования щитовидной железы. Достаточно съедать два-три ореха в неделю.## 4. Овощи семейства крестоцветныхБрокколи, цветная капуста, белокочанная капуста и шпинат содержат большое количество витаминов и минералов, важных для правильного обмена веществ. Однако важно помнить, что чрезмерное потребление сырых крестоцветных может блокировать поглощение йода, поэтому рекомендуется готовить их термически.## 5. Цельнозерновые продуктыЦельнозерновые каши, хлеб и макароны обеспечивают организм сложными углеводами, обеспечивающими стабильный приток энергии. Это особенно полезно для пациентов с гиперфункцией щитовидной железы, так как помогает стабилизировать вес тела.Помните, что сбалансированное питание — залог здоровья вашей щитовидной железы. Обязательно проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем вносить изменения в диету.
Приобрели некачественный продукт? Обратитесь в центр контроля качества продукции и услуг:по телефонам: 233-55-45 - горячая линия по приему обращений граждан на некачественные товары и услуги;www.quality.spb.ru – официальный сайт СПб ГБУ «ЦККТРУ», здесь вы можете сформировать свое заявление в электронном виде;заполните бланк заявления при личном посещении СПб ГБУ «ЦККТРУ»
по адресам:
Измайловский пр-т. д. 3 или Суворовский пр., д.65, лит. Б.
Мы поможем защитить ваши права!
СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», входит в инфраструктуру Центра «Мой бизнес».

Обязательно ли наличие сертификата соответствия? Когда?...Продукция включена в перечень товаров, подлежащих обязательной сертификации:
Перечень регулируется государственными органами и периодически обновляется. Например, товары, представляющие потенциальную опасность для здоровья потребителей, экологии, окружающей среды, подлежат обязательному сертифицированию.Импорт продукции:
Для ввоза на территорию Российской Федерации определённых видов импортных товаров необходимо иметь сертификат соответствия. Без соответствующего подтверждения таможенное оформление невозможно.Участие в государственных закупках и тендерах:
Часто условием участия в конкурсах является предъявление сертификатов соответствия на продукцию, которую поставщик планирует предложить заказчику.Получение лицензии на производство или продажу отдельных категорий товаров:
Некоторые виды бизнеса требуют наличия разрешительных документов, подтверждающих качество производимой продукции. Например, продукция фармацевтической отрасли должна соответствовать строгим стандартам качества.Маркетинговая деятельность:
Наличие добровольного сертификата соответствия повышает доверие потребителей и даёт конкурентные преимущества перед аналогичными товарами конкурентов.Таким образом, необходимость предоставления сертификата зависит от вида товара, целей его реализации и требований законодательства.

# Важность регулярного употребления зелени для взрослых и детейЗелень является важным компонентом здорового питания, богатым витаминами, минералами и антиоксидантами. Включая зелень в повседневный рацион, мы обеспечиваем организм важными питательными веществами, поддерживая общее состояние здоровья и предотвращая развитие многих заболеваний.## Преимущества регулярного потребления зелени:- **Источник витаминов и минералов:** Зелень богата витаминами A, C, K, фолиевой кислотой и кальцием, которые необходимы для роста костей, укрепления иммунитета и нормальной работы нервной системы.- **Антиоксиданты:** Многие виды зелени содержат мощные антиоксиданты, которые помогают защитить клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами.- **Фитохимические вещества:** Эти природные химические соединения помогают предотвратить рак, сердечно-сосудистые заболевания и диабет.- **Низкая калорийность:** Зелень содержит минимальное количество калорий, что делает ее идеальным выбором для контроля веса.## Какие виды зелени стоит включить в рацион:- **Шпинат:** Богат железом, кальцием и магнием, необходим для здоровья крови и костей.- **Петрушка:** Отличный источник витамина C и кальция, способствует здоровью зубов и десен.- **Салат латук:** Содержит много воды и мало калорий, подходит для салатов и бутербродов.- **Укроп:** Помогает пищеварению и снижает уровень холестерина.- **Базилик:** Улучшает кровообращение и укрепляет нервную систему.- **Щавель:** Источник железа и магния, полезен для гемоглобина и общего самочувствия.- **Орегано:** Мощный природный антибиотик, повышает сопротивляемость инфекциям.## Советы по приготовлению и подаче зелени:- Добавляйте зелень в салаты, супы, омлеты и смузи.
- Используйте разные виды зелени, чтобы разнообразить вкусовые ощущения.
- Готовьте блюда с зеленью вместе с детьми, привлекая их интерес к здоровому питанию.Начните включать зелень в ваш ежедневный рацион прямо сейчас и наслаждайтесь преимуществами здорового образа жизни! Приобрели некачественный продукт? Обратитесь в центр контроля качества продукции и услуг:по телефонам: 233-55-45 - горячая линия по приему обращений граждан на некачественные товары и услуги;www.quality.spb.ru – официальный сайт СПб ГБУ «ЦККТРУ», здесь вы можете сформировать свое заявление в электронном виде;заполните бланк заявления при личном посещении СПб ГБУ «ЦККТРУ»
по адресам:
Измайловский пр-т. д. 3 или Суворовский пр., д.65, лит. Б.
Мы поможем защитить ваши права!
СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», входит в инфраструктуру Центра «Мой бизнес».

Новые правила маркировки продуктов питания знаками «эко», «био» или «органик»С 2023 года в России вступили в силу новые правила маркировки продуктов питания, которые касаются использования знаков «эко», «био» и «органик». Эти изменения направлены на защиту прав потребителей и упрощение процесса выбора качественных и безопасных продуктов. Однако, с 1 сентября 2025 года ожидаются дополнительные изменения, которые еще больше уточнят и усилят эти правила.Основные цели введения новых правил маркировки включают:Защита потребителей: Обеспечение прозрачности информации о продуктах и предотвращение обмана со стороны производителей.Упрощение выбора: Помощь потребителям в выборе экологически чистых и органических продуктов.Стимулирование производства: Поддержка предпринимателей, которые соблюдают стандарты экологического производства.Согласно новым правилам, знаки «эко», «био» и «органик» могут использоваться только для продуктов, которые соответствуют определённым стандартам. Эти стандарты включают:Отсутствие синтетических добавок: Продукты не должны содержать искусственных консервантов, красителей и ароматизаторов.Экологические методы производства: Использование методов, которые минимизируют воздействие на окружающую среду.Сертификация: Продукты должны проходить сертификацию в аккредитованных органах, подтверждающих их соответствие стандартам.С 1 сентября 2025 года вступят в силу дополнительные правила, которые будут включать:Ужесточение требований к сертификации: Все производители, желающие использовать знаки «эко», «био» и «органик», должны будут пройти более строгую сертификацию, которая будет включать регулярные проверки и аудит производственных процессов.Ужесточение контроля за соблюдением экологических стандартов. Будут более четко прописаны требования к материалам и технологиям, используемым при производстве таких товаров. СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», входит в инфраструктуру Центра «Мой бизнес».