Виноград — древняя ягода, известная человечеству с глубокой древности. Этот замечательный дар природы пришёл к нам из древней Анатолии и Кавказа, где археологи обнаружили следы первых посадок винограда около 8–10 тыс. лет назад. Благодаря своей универсальности и полезности, виноград стал неотъемлемой частью культуры и быта народов всего мира.Вот несколько простых правил, следуя которым вы сможете выбрать вкусный и полезный виноград:выберите гроздь с плотными, равномерно окрашенными ягодами без признаков плесени или повреждения.
 свежий виноград источает лёгкий приятный аромат.
 хорошая ягода должна быть достаточно упругой и не мягкой.
 Оценка состояния веточек: лучше выбирать грозди с зелеными и свежими побегами.
 Обращайте внимание на размер и форму ягод: крупный виноград обычно слаще, а мелкие сорта имеют свою неповторимую кислинку.
Польза винограда бесценна: высокое содержание антиоксидантов, витаминов и минералов помогает укрепить сердце, сосуды, иммунитет и нервную систему. Приобрели некачественный продукт? Обратитесь в центр контроля качества продукции и услуг:по телефонам: 233-55-45 - горячая линия по приему обращений граждан на некачественные товары и услуги;www.quality.spb.ru – официальный сайт СПб ГБУ «ЦККТРУ», здесь вы можете сформировать свое заявление в электронном виде;заполните бланк заявления при личном посещении СПб ГБУ «ЦККТРУ»
по адресам:
Измайловский пр-т. д. 3 или Суворовский пр., д.65, лит. Б.
Мы поможем защитить ваши права!
 СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», входит в инфраструктуру Центра «Мой бизнес».

Как правильно выбрать кукурузуКукуруза -злаковое растение с толстым стеблем, широкими жёсткими листьями и плодами в виде твёрдых початков.Дело в том, что кукуруза бывает сладких сахарных сортов и жёстких кормовых сортов. Быстро варится и имеет отличный вкус сахарная кукуруза. Но даже сладкая сахарная кукуруза может после варки вам не понравиться. Поэтому очень внимательно отнеситесь к выбору кукурузы.Початки с зернами молочно-белого или светло-желтого оттенка лучше всего подходят для варки. У молодой кукурузы ярко-зеленые тугие початки,
а волокна свежие и чуть влажные. Чем желтее кукуруза, тем она старше. Если у кукурузы темно-желтые зерна, а волокна сухие, значит, она старая: такая кукуруза плохо готовится, внутри будет мягкой, а кожица зерен останется жесткой. Выбирая початки, осмотрите и немного сомните их
— в свежих овощах зерна одинаковые по величине плотно сидят на своих местах.
Сам початок слегка мягкий и упругий.У молочной молодой кукурузы при нажатии на зерна вытекает вязкая, белая жидкость. Если же форма зерен в початке не округлая, а еще и с ямочками, то для варки такой овощ не пригоден. Не стоит покупать очищенные початки - они быстрее портятся.В одном сочном початке сокрыт целый кладезь витаминов (К, РР,D, С, В)
и микроэлементов (медь, железо, калий, магний, глютаминовая кислота, фосфор и др.).
Перед тем как варить, кукурузу рекомендуется вымачивать в течение часа
в прохладной воде, чтобы лучше размягчить зерна._________________________
СПб ГБУ «ЦККТРУ» проводит системную работу в области защиты прав
потребителей в Санкт-Петербурге.
Обратитесь к нам:
-по телефонам: +7 (812) 233-55-45- горячая линия по приему обращений граждан на некачественные товары и услуги;
- http://www.quality.spb.ru – официальный сайт СПб ГБУ «ЦККТРУ»,
здесь вы можете сформировать свое заявление в электронном виде;
- заполните бланк заявления при личном посещении СПб ГБУ «ЦККТРУ»
по адресам: Измайловский пр. 3 или Суворовский пр., д.65, лит. Б.СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», входит в инфраструктуру Центра «Мой бизнес».
Поддержка бизнеса осуществляется в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы.
#цкк#цсси#мойбизнес#

С 1 августа 2025 года в России вводится новый государственный стандарт (ГОСТ) на школьные рюкзаки и ранцы. Новый документ носит номер ГОСТ 35096-2024 и включает ряд требований к изготовлению и эксплуатации детских рюкзаков, направленных на обеспечение комфорта и безопасности учащихся.Основные изменения и рекомендации нового ГОСТаВес рюкзака: Вес пустого рюкзака для младших школьников не должен превышать 700 граммов, а для старшеклассников — 1 килограмма. Это сделано для предотвращения перегрузки позвоночника ребенка.Материалы: Рюкзаки должны изготавливаться из прочных, долговечных и экологичных материалов, стойких к физическим воздействиям и воздействию пота. Запрещено использование легковоспламеняющихся материалов.Цвет и дизайн: Рекомендуется изготовление рюкзаков в ярких, контрастных цветах, что улучшает видимость ребенка на дороге и повышает безопасность движения. Светоотражатели обязательны на всех изделиях.Эргономика: Новая версия ГОСТа акцентирует внимание на удобстве ношения рюкзаков: наличие мягких и широких лямок, ортопедической спинки, распределения веса и общей эргономичности конструкции. СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», входит в инфраструктуру Центра «Мой бизнес».

 Персики — восхитительный фрукт, известный своим нежным вкусом и ярким ароматом. Давайте узнаем подробнее об истории происхождения, правилах выбора и пользе этих замечательных плодов.## История происхожденияРодиной персиков считается Китай, где они выращивались ещё в III тысячелетии до нашей эры. Постепенно культура распространилась на Ближний Восток, Средиземноморье и Европу. В Древней Греции и Риме персики считались символом плодородия и любви. Название "персик" произошло от латинского "Persicum malum", что означает "персидское яблоко".Сегодня существует огромное разнообразие сортов персиков, отличающихся формой, цветом мякоти и степенью сладости. Их выращивают во многих странах мира, включая Италию, Испанию, Францию, Грецию, Турцию и США.## Правила выбораЧтобы выбрать спелые и вкусные персики, обратите внимание на следующие критерии:1. Внешний вид: плоды должны иметь равномерный окрас без повреждений и пятен.2. Запах: зрелые персики обладают приятным ароматом.3. Консистенция: слегка мягкие на ощупь, но не слишком твердые или рыхлые.4. Цвет кожицы: насыщенный оттенок без зеленоватого оттенка.5. Размер косточки: мелкая косточка указывает на сочность плода.Покупайте сезонные фрукты, так как они содержат максимальное количество витаминов и минералов.## Польза для организмаПерсики богаты витаминами A, C, E, K, B-комплексом, железом, магнием, кальцием, фосфором, цинком и клетчаткой. Регулярное потребление помогает поддерживать иммунитет, улучшает пищеварение, способствует очищению организма от токсинов и шлаков, поддерживает здоровье кожи и волос.
Кроме того, регулярное употребление персиков благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, нормализует давление, предотвращает развитие анемии и укрепляет кости. Приобрели некачественный продукт? Обратитесь в центр контроля качества продукции и услуг:по телефонам: 233-55-45 - горячая линия по приему обращений граждан на некачественные товары и услуги;www.quality.spb.ru – официальный сайт СПб ГБУ «ЦККТРУ», здесь вы можете сформировать свое заявление в электронном виде;заполните бланк заявления при личном посещении СПб ГБУ «ЦККТРУ»
по адресам:
Измайловский пр-т. д. 3 или Суворовский пр., д.65, лит. Б.
Мы поможем защитить ваши права!
 СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», входит в инфраструктуру Центра «Мой бизнес».

 Крыжовник — это один из любимых ягодных кустарников в садах России, славящийся своей неприхотливостью и богатым урожаем.## ПроисхождениеКрыжовник родом из Европы и Азии, где он рос дикорастущим задолго до начала культивирования человеком. Сегодня насчитывается более сотни видов и гибридов крыжовника, различающихся размером, окраской и вкусовыми качествами. Его название связано с немецким словом "Krausbeere", означающим "кудрявая ягода", вероятно, из-за волнистых листьев растения.Наиболее распространены сорта зелёного цвета, хотя встречаются красные, чёрные и белые разновидности. Плоды отличаются высоким содержанием витамина C, антиоксидантов и минеральных веществ.Выбирая крыжовник, обращайте внимание на внешний вид и степень зрелости:- Яркий цвет, гладкость поверхности и отсутствие повреждений свидетельствуют о хорошем качестве.
- Спелый плод легко отделяется от ветки и имеет приятный запах.
- Мякоть должна быть плотной, но не жёсткой.
- Выбирайте ягоды среднего размера, поскольку они наиболее сладкие и сочные.Лучше всего покупать свежие ягоды в разгар сезона, чтобы сохранить максимум пользы и питательных свойств.Крыжовник богат витамином C, бета-каротином, фолиевой кислотой, железом, марганцем, калием и другими полезными веществами. Регулярное употребление этой ягоды положительно сказывается на иммунной системе, улучшает работу сердца и сосудов, стимулирует обмен веществ и очищает организм от вредных соединений.Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, крыжовник защищает клетки от свободных радикалов, замедляет процессы старения и уменьшает риск развития хронических заболеваний.Помимо традиционного употребления свежих ягод, крыжовник широко применяется в кулинарии:- Варенье и джемы из крыжовника сохраняют витамины и придают особый вкус выпечке.
- Компоты и соки из крыжовника освежают и укрепляют здоровье.
- Добавление ягод в салаты, десерты и коктейли придаёт блюдам пикантность и оригинальность.
- Замороженные ягоды позволяют наслаждаться крыжовником круглый год. Приобрели некачественный продукт? Обратитесь в центр контроля качества продукции и услуг:по телефонам: 233-55-45 - горячая линия по приему обращений граждан на некачественные товары и услуги;www.quality.spb.ru – официальный сайт СПб ГБУ «ЦККТРУ», здесь вы можете сформировать свое заявление в электронном виде;заполните бланк заявления при личном посещении СПб ГБУ «ЦККТРУ»
по адресам:
Измайловский пр-т. д. 3 или Суворовский пр., д.65, лит. Б.
Мы поможем защитить ваши права!
 СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», входит в инфраструктуру Центра «Мой бизнес».

 **Слива — королева фруктов и кладезь здоровья**Слива известна людям уже тысячи лет. Её родиной считаются Кавказ и Малая Азия, откуда она постепенно распространилась по всему миру. Сейчас существуют десятки сортов сливы, каждая из которых обладает уникальными характеристиками.### Полезные свойства сливы:- Богатый источник витаминов и микроэлементов: содержит витамины A, C, группы B, калий, магний, железо и антиоксиданты.
- Способствует улучшению пищеварения и нормализации обмена веществ.
- Помогает укрепить иммунную систему и повысить сопротивляемость организма болезням.
- Поддерживает здоровье сердца и сосудов, улучшая кровообращение.
- Оказывает положительное влияние на кожу и волосы, делая их красивыми и здоровыми.### Правила выбора свежей сливы:1. Обратите внимание на внешний вид: выбирайте упругие и блестящие плоды без трещин и следов порчи.
2. Оцените цвет: зрелая слива должна иметь ровный и насыщенный цвет без зеленых оттенков.
3. Проверьте мягкость: зрелая слива немного мягкая на ощупь, но не слишком твёрдая или водянистая.
4. Понюхайте: хороший знак — легкий сладкий аромат. Приобрели некачественный продукт? Обратитесь в центр контроля качества продукции и услуг:по телефонам: 233-55-45 - горячая линия по приему обращений граждан на некачественные товары и услуги;www.quality.spb.ru – официальный сайт СПб ГБУ «ЦККТРУ», здесь вы можете сформировать свое заявление в электронном виде;заполните бланк заявления при личном посещении СПб ГБУ «ЦККТРУ»
по адресам:
Измайловский пр-т. д. 3 или Суворовский пр., д.65, лит. Б.
Мы поможем защитить ваши права!
 СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», входит в инфраструктуру Центра «Мой бизнес».

Уважаемые друзья и коллеги!Центр сертификации, стандартизации и испытаний в рамках регионального проекта "Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы (город федерального значения Санкт-Петербург) предлагает услуги по исследованию пищевой продукции (с выдачей протокола испытаний, который необходим для декларирования вашей продукции) по льготной цене!Если вы относитесь к субъектам малого и среднего предпринимательства и осуществляете свою деятельность на территории Санкт-Петербурга - мы ВАС ждем!Принимаем заявки на почту: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.СПб ГБУ " Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг" входит в инфраструктуру Центра "Мой бизнес"

Дайджест бизнес - новостей на 29 июля:Правительство разработает новые ограничения для иностранного ПО https://www.rctest.ru/news/pravitelstvo-razrabotaet-n..ЕЭК хочет изменить План разработки техрегламентов
https://www.rctest.ru/news/eek-khochet-izmenit-plan-r..Актуализированы перечни ГОСТов к регламентам на пищевую продукцию
https://www.novotest.ru/news/evrazes/aktualizirovany-..Ассоциация по сертификации «Русский Регистр» получила право выдачи сертификатов программы «Сделано в России»
https://rusregister.ru/news/rr-sdelano-v-rossii/СПб ГБУ " Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг" входит в инфраструктуру Центра "Мой бизнес"

С 1 августа 2025 года в России вводится новый государственный стандарт (ГОСТ) на школьные рюкзаки и ранцы. Новый документ носит номер ГОСТ 35096-2024 и включает ряд требований к изготовлению и эксплуатации детских рюкзаков, направленных на обеспечение комфорта и безопасности учащихся.Основные изменения и рекомендации нового ГОСТаВес рюкзака: Вес пустого рюкзака для младших школьников не должен превышать 700 граммов, а для старшеклассников — 1 килограмма. Это сделано для предотвращения перегрузки позвоночника ребенка.Материалы: Рюкзаки должны изготавливаться из прочных, долговечных и экологичных материалов, стойких к физическим воздействиям и воздействию пота. Запрещено использование легковоспламеняющихся материалов.Цвет и дизайн: Рекомендуется изготовление рюкзаков в ярких, контрастных цветах, что улучшает видимость ребенка на дороге и повышает безопасность движения. Светоотражатели обязательны на всех изделиях.Эргономика: Новая версия ГОСТа акцентирует внимание на удобстве ношения рюкзаков: наличие мягких и широких лямок, ортопедической спинки, распределения веса и общей эргономичности конструкции. СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», входит в инфраструктуру Центра «Мой бизнес».

Исследование, проведенное Союзом производителей коньяка, спирта и алкогольной продукции ("Союзконьяк") и международной ассоциацией "Антиконтрафакт", показало, что более 80% образцов армянского коньяка, продаваемых на российском рынке, не соответствуют установленным российским стандартам. Среди основных нарушений выявлены случаи использования спиртов невиноградного происхождения, что противоречит определению настоящего коньяка и снижает безопасность продукта для потребителей.​‍При анализе было исследовано 71 наименование армянского коньяка от восьми крупных производителей. Результаты подтвердили серьезные отклонения от стандартов качества, зафиксировав несоблюдение требований российского законодательства и ГОСТов в 85% всех проверенных образцов. Особенно тревожным фактом является обнаружение невиноградных спиртов в 50% проб, что автоматически лишает право называть такую продукцию настоящим коньяком.Таким образом, качество армянского коньяка на российском рынке вызывает значительные опасения, а нарушение нормативных актов угрожает здоровью населения страны. Вопросы регулирования поставок требуют скорейшего решения для повышения безопасности и качества алкогольного рынка России. Потребителям рекомендуется проявлять осторожность при выборе коньяка и отдавать предпочтение известным маркам, прошедшим строгий контроль качества и сертификацию, либо приобретать продукцию непосредственно у надежных дистрибьюторов, гарантирующих соответствие ГОСТам и законам РФ. СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», входит в инфраструктуру Центра «Мой бизнес».