## Брокколи: зеленый источник здоровья и жизненных силБрокколи — это удивительная культура, принадлежащая к семейству крестоцветных растений. Этот зеленый овощ известен своей низкой калорийностью и большим количеством полезных элементов, что делает его обязательным элементом рациона каждого, кто стремится вести здоровый образ жизни.### Польза брокколи для организма:- **Богатство витаминов и минералов**: Брокколи содержит витамины C, K, A, а также калий, кальций и железо. Витамин C укрепляет иммунную систему, а витамин K важен для здоровья костей и свертываемости крови.
- **Антиоксиданты**: Брокколи богата антиоксидантами, такими как сульфорафан и индолы, которые помогают защищать клетки от повреждений свободными радикалами и замедляют процесс старения.
- **Поддержка пищеварения**: Высокое содержание клетчатки в брокколи способствует улучшению работы кишечника .
- **Поддержка зрения**: Каротиноиды, содержащиеся в брокколи, помогают поддерживать здоровье глаз и предотвращать возрастные заболевания зрения.
- **Противораковые свойства**: Исследования показывают, что соединения, присутствующие в брокколи, могут оказывать защитное действие против некоторых видов рака. # Правила выбора брокколи: покупаем правильный продукт### Внешний вид брокколи:- **Цвет**: Выберите брокколи с темно-зелеными или фиолетово-зелеными цветами. Избегайте желтых оттенков или цветов, сигнализирующих о переувлажнении или подгнивании.
- **Структура**: Кочан брокколи должен быть плотным и компактным, без следов увядания или высыхания.
- **Загрязнения**: Избегайте грязных или покрытых плесенью образцов. Убедитесь, что стебель чистый и свежий.
- **Пожелтевшие цветки**: Такие признаки свидетельствуют о старости и потере питательных веществ.### Дополнительные советы:- Покупайте брокколи местного производства, так как дальние перевозки ухудшают качество продукта.
- Если возможно, проверьте упаковку: она должна быть герметичной и сухой.
- Всегда проверяйте целостность упаковки и отсутствие механических повреждений.### Как хранить брокколи:- Храните брокколи в холодильнике, желательно в полиэтиленовом пакете или контейнере.
- Срок хранения свежей брокколи ограничен несколькими днями, поэтому старайтесь использовать её быстро.
Приобрели некачественный продукт? Обратитесь в центр контроля качества продукции и услуг:по телефонам: 233-55-45 - горячая линия по приему обращений граждан на некачественные товары и услуги;www.quality.spb.ru – официальный сайт СПб ГБУ «ЦККТРУ», здесь вы можете сформировать свое заявление в электронном виде;заполните бланк заявления при личном посещении СПб ГБУ «ЦККТРУ»
по адресам:
Измайловский пр-т. д. 3 или Суворовский пр., д.65, лит. Б.
Мы поможем защитить ваши права!СПб ГБУ " Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг" входит в инфраструктуру Центра "Мой бизнес"

## Гречневая крупа: Питательное наследие предковГречневая крупа — любимый продукт миллионов россиян, издревле входивший в основу традиционного русского рациона. Сегодня гречневая крупа продолжает радовать нас своим вкусом и полезными свойствами, став неизменным компонентом здорового питания.### Происхождение гречихиХотя название звучит славянским, родиной гречихи считают Китай и Индию, откуда она попала сначала в Среднюю Азию, а потом и в Россию. За свою историю гречиха приобрела широкую известность и уважение как удобная и простая в обработке культура.### Полезные свойства гречневой крупы:- **Без глютена**: Подходит для людей с чувствительностью к глютену и целиакией.
- **Многочисленные витамины и минералы**: Гречка богата витаминами группы B, железом, магнием, цинком и фосфором.
- **Высокий уровень белка**: Содержание белка достигает 13%, что делает гречку идеальной пищей для спортсменов и тех, кто придерживается вегетарианского стиля питания.
- **Низкий гликемический индекс**: Медленно всасывается, обеспечивая длительное чувство сытости и стабильность уровня сахара в крови.### Правила выбора гречневой крупы:- **Вид и цвет**: Предпочитайте светлую крупу первого сорта, она предпочтительнее темной (более прожаренной).
- **Однородность состава**: Крупа должна быть чистой, без мусора и шелухи.
- **Свежесть**: Обращайте внимание на сроки годности, старые партии крупы могут терять свои полезные свойства.### Простота приготовления:Самый простой способ приготовить гречку — залить кипятком и оставить настаиваться на ночь. Утром получите вкусную и полезную кашу. Ещё один вариант — сварить её в кипящей подсоленной воде до полного впитывания влаги.Таким образом, гречневая крупа — это не просто вкусная еда, а настоящая находка для тех, кто заботится о своём здоровье и внешнем виде. Включите её в свой рацион и почувствуйте положительный эффект! Приобрели некачественный продукт? Обратитесь в центр контроля качества продукции и услуг:по телефонам: 233-55-45 - горячая линия по приему обращений граждан на некачественные товары и услуги;www.quality.spb.ru – официальный сайт СПб ГБУ «ЦККТРУ», здесь вы можете сформировать свое заявление в электронном виде;заполните бланк заявления при личном посещении СПб ГБУ «ЦККТРУ»
по адресам:
Измайловский пр-т. д. 3 или Суворовский пр., д.65, лит. Б.
Мы поможем защитить ваши права!СПб ГБУ " Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг" входит в инфраструктуру Центра "Мой бизнес"

Дорогие предприниматели!СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг» поздравляю вас с Днем предпринимателя! Ваш труд, ваше стремление к развитию и инновациям делают экономику нашего города сильной и конкурентоспособной.Вы создаете рабочие места, предлагаете уникальные товары и услуги, делаете жизнь горожан комфортнее и интереснее.Спасибо вам за ваш вклад в развитие малого и среднего бизнеса Петербурга — именно благодаря вашей энергии и инициативе город процветает и движется вперед!Пусть ваши проекты будут успешными, идеи воплощаются легко, а достижения вдохновляют окружающих. Желаем стабильности, роста и благополучия вашему делу!#МСПспасибоСПб ГБУ " Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг" входит в инфраструктуру Центра "Мой бизнес"

Дайджест бизнес - новостей на 23 мая:Для гостиничного бизнеса продлили нулевую ставку НДС (t.me/moibiz/6087)Для компаний общепита увеличили порог освобождения от НДС (t.me/moibiz/6088)Экспортерам продлили обязательную продажу валютной выручки (tass.ru/ekonomika/...)Госдума приняла законопроект об универсальном QR-коде (rg.ru/2025/05/22...)Для продавцов на маркетплейсах запустили новый сервис (tass.ru/ekonomika/...)Более 300 тысяч региональных мер поддержки получил бизнес через МСП.РФ (мсп.рф/) Корпорация МСП проведет биржу контактов для предпринимателей в рамках «Недели российского ритейла» (t.me/platformMS...)СПб ГБУ " Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг" входит в инфраструктуру Центра "Мой бизнес"

Сертификация кондитерских изделий проводится по правилам ТР ТС «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011). Согласно этому регламенту кондитерские изделия подлежат обязательной сертификации в виде декларирования. При этом также учитываются положения ТР ТС «О безопасности упаковки» и ТР ТС «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».Кондитерские изделия делят на 2 группы: сахаристые и мучные. К сахаристым относят шоколад, конфеты, мармелад, ирис, зефир, халву. К мучным — пирожные, кексы, печенье, пряники, вафли. Все эти изделия должны пройти процедуру подтверждения соответствия. В дополнение производители могут оформлять добровольные сертификаты и сертификаты в рамках национальных стандартов.Кондитерские изделия, изготавливаемые в домашних условиях, не подпадают под требования техрегламента, но на них можно оформить добровольный сертификат. При добровольной сертификации заявитель самостоятельно решает, какие качества продукции отразить в сертификате.Чтобы получить декларацию на кондитерские изделия, производитель должен предоставить учредительные документы, образцы изделий, результаты испытаний (если есть), описания продукции и производства. Срок действия декларации на кондитерские изделия не превышает 5 лет.СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», входит в инфраструктуру Центра «Мой бизнес».

Дайджест бизнес - новостей на 22 мая:Президент РФ Владимир Путин обсудит с правительством механизмы поддержки инвестпроектовМинцифры подготовило проект постановления Правительства РФ о плате за пользование инфраструктурой электронного правительства (ИЭП) для коммерческих компанийПредпринимателям будет проще попасть в Единый реестр МСПОдин из маркетплейсов запустил круглосуточную доставку фермерских продуктовПатентование IT-решений упростят. Особенно это выгодно небольшим компаниямИТ-отрасль России за пять лет увеличила долю в ВВП почти в два разаОдин из маркетплейсов запустил круглосуточную доставку фермерских продуктовВ Санкт-Петербурге пройдет форум для предпринимателей «Мой бизнес Forum 2025»
СПб ГБУ " Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг" входит в инфраструктуру Центра "Мой бизнес"

## Топ-5 самых вредных продуктов для зубовЗаботимся о зубах — это забота о здоровье всего организма. Наши зубы подвергаются постоянной нагрузке и воздействию агрессивных сред, и некоторые продукты наносят наибольший ущерб зубной эмали. Рассмотрим пятерку главных врагов наших зубов.### 1. Конфеты и карамельОни состоят преимущественно из простых сахаров, которые мгновенно начинают разрушаться, создавая кислую среду в полости рта. Карамельки застревают между зубами, вызывая кариес и разрушение эмали.### 2. Газированные напиткиГазировка содержит ортофосфорную и углекислоту, разрушающие эмаль. Вместе с сахаром, используемым в большинстве напитков, образуется сильнокислая среда, разъедающая зубы.### 3. Лимоны и цитрусыНесмотря на богатство витаминами, лимоны, апельсины и мандарины сильно повреждают эмаль, повышая чувствительность зубов и приводя к эрозиям.### 4. Алкогольные напиткиАлкоголь нарушает слюнообразование, высушивая полость рта и мешая естественной очистке зубов. Вино, пиво и коктейли содержат танины и кислоты, окрашивающие и повреждающие эмаль.### 5. Твердые конфеты и леденцыКонфеты типа «Петушки» и ириски требуют долгого пережёвывания, что создает дополнительную нагрузку на зубы и эмаль. Острые края ломаных конфет могут повредить эмаль и десны.-— Итак, главный вывод: минимизируйте потребление перечисленных продуктов, пейте воду после приёма сладостей и газировки, чистите зубы дважды в день и проходите регулярные осмотры стоматолога. Забота о зубах — залог прекрасной улыбки и отменного самочувствия! Приобрели некачественный продукт? Обратитесь в центр контроля качества продукции и услуг:по телефонам: 233-55-45 - горячая линия по приему обращений граждан на некачественные товары и услуги;www.quality.spb.ru – официальный сайт СПб ГБУ «ЦККТРУ», здесь вы можете сформировать свое заявление в электронном виде;заполните бланк заявления при личном посещении СПб ГБУ «ЦККТРУ»
по адресам:
Измайловский пр-т. д. 3 или Суворовский пр., д.65, лит. Б.
Мы поможем защитить ваши права!СПб ГБУ " Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг" входит в инфраструктуру Центра "Мой бизнес"

Что такое «кожгалантерея»?Согласно ГОСТ 28455-90 «Изделия кожгалантерейные. Термины и определения», кожгалантерейное изделие – это галантерейное изделие, материалом наружной поверхности которого является натуральная, искусственная кожа или другие материалы, несущие утилитарные или эстетические функции. К этим изделиям относят:
сумки;
чемоданы
портфели;
рюкзаки;
перчатки;
рукавицы;
поясные ремни;
другие аналогичные изделия.Также изделия кожгалантерейные подразделяют на детские и взрослые.?Какие кожгалантерейные изделия нужно декларировать и зачем? Все кожгалантерейные изделия должны пройти процедуру подтверждения соответствия требованиям безопасности перед выпуском на рынок:
- кожгалантерейные изделия для взрослых – по техническому регламенту ТР ТС 017/2011 «О безопасности продукции легкой промышленности»;
- детские кожгалантерейные изделия – по техническому регламенту ТР ТС 007/2011 "О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков".Чтобы подтвердить безопасность и качество своей продукции, изготовителю, импортеру и продавцу необходимо оформить на нее декларацию о соответствии требованиям технического регламента.СПб ГБУ " Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг" входит в инфраструктуру Центра "Мой бизнес"

## Йод: Незаменимый элемент для здоровьяЙод — это химический элемент, необходимый организму для нормального функционирования щитовидной железы и выработки гормонов. Недостаток йода приводит к серьезным последствиям для здоровья, таким как гипотиреоз, увеличение щитовидной железы и ухудшение умственной деятельности. Давайте выясним, почему йод так важен и где его можно найти.### Зачем нужен йод человеку?1. **Щитовидная железа**: Основная функция йода — участие в синтезе тиреоидных гормонов (тироксина и трийодтиронина), которые регулируют обмен веществ, рост и развитие организма.
2. **Метаболизм**: Без достаточного количества йода нарушается обмен веществ, снижается скорость окисления белков, жиров и углеводов.
3. **Умственная деятельность**: Недостаток йода негативно отражается на интеллектуальном развитии детей и взрослых.
4. **Иммунитет**: Йод участвует в формировании защитных механизмов организма, влияя на устойчивость к заболеваниям.### В каких продуктах содержится йод?Натуральными источниками йода являются:- **Морепродукты**: ламинарии (морская капуста), креветки, треска, камбала, сельдь, устрицы.
- **Йодированная соль**: Самый доступный и дешевый способ восполнить дефицит йода.
- **Молочные продукты**: молоко, сыр, творог, йогурт.
- **Овощи**: шпинат, морковь, огурцы, баклажаны, тыква.
- **Другие продукты**: виноград, хурма, абрикосы, фейхоа, груши, картофель.### Проблема йододефицита:В России проблема нехватки йода остро стоит, особенно в удаленных от моря регионах. Решение простое: достаточно ввести в рацион йодированную соль и морские продукты.### Заключение:Йод — важнейший элемент, недостаток которого чреват серьёзными проблемами со здоровьем. Контролируйте потребление йода, следите за питанием и ведите активный образ жизни. Ваш организм скажет спасибо!
но и оздоравливают тело изнутри. Живи ярко, ешь красочно!
Приобрели некачественный продукт? Обратитесь в центр контроля качества продукции и услуг:по телефонам: 233-55-45 - горячая линия по приему обращений граждан на некачественные товары и услуги;www.quality.spb.ru – официальный сайт СПб ГБУ «ЦККТРУ», здесь вы можете сформировать свое заявление в электронном виде;заполните бланк заявления при личном посещении СПб ГБУ «ЦККТРУ»
по адресам:
Измайловский пр-т. д. 3 или Суворовский пр., д.65, лит. Б.
Мы поможем защитить ваши права!СПб ГБУ " Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг" входит в инфраструктуру Центра "Мой бизнес"

Почему важен сертификат соответствия ТР ТС 010/2011 «О безопасности машин и оборудования»Одним из важнейших документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, является сертификат соответствия ТР ТС 010/2011 «О безопасности машин и оборудования», разработанный в рамках Евразийского Экономического Союза (ЕАЭС).Зачем необходим этот сертификат?
Данный сертификат предназначен для обеспечения максимальной безопасности на каждом этапе жизненного цикла оборудования: начиная от проектирования и заканчивая утилизацией. Благодаря наличию документа обеспечивается защита здоровья работников, используемых машин, сохранность имущества и экологии. Оформление сертификата соответствия дает возможность обеспечить свободное перемещение оборудования между государствами-членами ЕАЭС, значительно упрощая процессы экспорта и импорта .Как проходит процедура сертификации?
Процедура обязательной сертификации должна проводиться для тех видов оборудования, которые указаны в Приложении № 3 к данному техническому регламенту. Важно отметить, что производитель имеет право выбора формы подтверждения соответствия: он может заменить добровольную декларацию соответствия официальным сертификатом. Декларация и сертификат имеют равную юридическую силу на всей территории ЕАЭС ?.Процесс сертификации осуществляется по следующим основным схемам:Схема 1с: Применяется для оборудования, выпускаемого серийно. Включает исследование производственных процессов, отбор образцов продукции для лабораторных исследований и дальнейшую инспекционную деятельность ежегодно.
Схема 3с: Используется для единичных экземпляров или небольших партий оборудования. Предполагает отбор образцов и их испытание в аккредитованных лабораториях без обязательного анализа производственного процесса.
Схема 9с: Назначается в особых случаях, когда объем поставки ограничен конкретной партией продукции, предназначенной для предприятий в странах ЕАЭС.Срок действия выданного сертификата составляет до пяти лет для серийно выпускаемой продукции, тогда как для единичного оборудования или отдельной партии конкретный срок не предусмотрен .Важные аспекты сертификации:
При прохождении процедуры сертификации сотрудники органов проводят тщательную экспертизу условий производства, включая отбор образцов готовой продукции для дальнейшей оценки в лабораторных условиях. Только после успешного завершения всех этапов экспертизы выдается соответствующий сертификат соответствия, гарантирующий высокое качество и надёжность оборудования.СПб ГБУ " Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг" входит в инфраструктуру Центра "Мой бизнес"