В черешне содержится природный поливитаминный комплекс – это и аскорбиновая кислота, и витамины В1, В2, А, РР, Е, пектины, каротин, яблочная кислота, флавоноиды, микро- и макроэлементы, сахара, кумарин.Энергетическая ценность черешни: 52ккал на 100 г.
Следует учитывать, что черешню не рекомендуется употреблять людям с гастритом с повышенной кислотностью желудочного сока и при сахарном диабете. Свежие ягоды черешни нельзя есть сразу после еды – это может вызвать газообразование и несварение желудка.
Как правильно выбрать ягоду
1. Черешня должна быть плотная, в меру твердая, упругая, с глянцевым блеском. Не мятая и не перезревшая.
2. Без гнили и плесени. Ягода должна быть чистая, здоровая, без повреждений, без насекомых,сухая. Не должна быть липкой.
3. Черешки зеленого цвета.
4. Окрас равномерный (неравномерный цвет говорит о невысоком качестве черешни)
5. Размер не влияет на вкус черешни.
Информация подготовлена специалистами Центра контроля качества.

---

СПб ГБУ «ЦККТРУ» проводит системную работу в области защиты прав
потребителей в Санкт-Петербурге.
Обратитесь к нам:
-по телефонам: 498-85-81 и 498-85-01- горячая линия по приему обращений граждан на некачественные товары и услуги;
- http://www.quality.spb.ru – официальный сайт СПб ГБУ «ЦККТРУ»,
здесь вы можете сформировать свое заявление в электронном виде;
- заполните бланк заявления при личном посещении СПб ГБУ «ЦККТРУ»
по адресам: Мичуринская, д.21/11 или Суворовский пр., д.65, лит. Б.