# Польза бобовых: мощный заряд здоровья и жизненной энергииБобовые культуры занимают особое место в рационе каждого человека, стремящегося к правильному и полноценному питанию. Фасоль, горох, чечевица, нут и соя представляют собой уникальные источники белков, углеводов, клетчатки, витаминов и минеральных веществ, играющих ключевую роль в обеспечении жизнедеятельности нашего организма.## Зачем нам нужны бобовые? **Белок:** Бобовые содержат высококачественный растительный белок, богатый незаменимыми аминокислотами, которые важны для строительства мышц, тканей и органов. **Энергия:** Углеводы, присутствующие в бобовых, медленно расщепляются, обеспечивая продолжительное высвобождение энергии и поддержание уровня сахара в крови. **Микроэлементы:** Железо, кальций, фосфор, магний и калий содержатся в достаточном количестве в фасоли, горохе и чечевице, способствуя укреплению костной ткани, кровеносных сосудов и нормализации артериального давления. **Польза для сердца:** Исследования показывают, что включение бобовых в меню снижает риск ишемической болезни сердца и инсульта, поскольку эти продукты уменьшают уровень "плохого" холестерина ЛПНП. **Контроль массы тела:** Высокое содержание пищевых волокон способствует длительному чувству сытости, что предотвращает переедание и набор лишнего веса.## Рекомендации по потреблению бобовыхДля достижения оптимального эффекта достаточно употреблять около 1–2 стаканов вареных бобовых еженедельно. Важно отметить, что предварительно замачивание семян и тщательная термообработка позволяют устранить вредные вещества и облегчить переваривание пищи.Попробуйте добавить бобовые в свои любимые рецепты — готовьте вегетарианские котлетки, пюре, похлебки и гарниры. Ваш организм обязательно оценит такую заботу! Приобрели некачественный продукт? Обратитесь в центр контроля качества продукции и услуг:по телефонам: 233-55-45 - горячая линия по приему обращений граждан на некачественные товары и услуги;www.quality.spb.ru – официальный сайт СПб ГБУ «ЦККТРУ», здесь вы можете сформировать свое заявление в электронном виде;заполните бланк заявления при личном посещении СПб ГБУ «ЦККТРУ»
по адресам:
Измайловский пр-т. д. 3 или Суворовский пр., д.65, лит. Б.
Мы поможем защитить ваши права!
СПб ГБУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг», входит в инфраструктуру Центра «Мой бизнес».