В рамках выставки InterFood традиционно проходит конкурс «Лучший продукт InterFood St. Petersburg», который позволяет подтвердить качество производимой продукции и повысить уровень доверия к ней со стороны покупателей.

Начальник испытательной лаборатории Центра контроля качества Людмила Гамова приняла участие в дегустационной комиссии по оценке качества продуктов. Среди конкурсантов есть производители из Перьми, Славянска-на-Кубани, Миасса, Пушкинских Гор, Ставрополя.